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萝卜海鲜煲的做法步骤

1.萝卜要用水萝卜，虾最好用带壳的会比较耐煮。

2.鱼丸，虾解冻；午餐肉切片；萝卜去皮后切粗丝。

3.砂锅底部和内壁刷一层油（防止糊锅）。

4.放入萝卜丝。

5.然后放入虾和鱼丸。

6.最后放上午餐肉（摆放顺序不要错啊，不然会糊锅，煮烂午餐肉或者煮不熟鱼丸）。

7.在上边放入一勺沙茶火锅料。

8.加盖小火煮三十分钟（注意一定不加水，只用萝卜自身的水分就够了；也不加盐，午餐肉本身就很咸了）。

9.撒上葱花，完成。